秘かに人気なオートミール。食べ方によってバリエーション豊かに楽しめます!今回はイタリア風でもチャチャッと簡単朝食&おやつにも最適なレシピをご紹介します。
オートミールで朝食

高カロリー、油物、朝から食べたら肥満、糖尿病?って心配ですか?
忙しくてもほんの少しの工夫があれば、インスタント料理(カップ麺)等に頼らず健康の素が作られて良い一日のスタートが切れます。
朝食抜きも逆効果を呼ぶとも言われますので、脳、体の活性化のために朝食はとってまいりましょう。健康的で美味しい朝食が元気と笑顔の源ですよ!では早速気になる点や注意点を確認していきましょう。
注意1:オートミールの食べすぎに注意
健康的、ヘルシーと言っても食べ過ぎればダイエットも何もありません。太ります。
朝食もおやつも1回につき30g-40gを目安にしましょう。
(現在75kgまで減量をしたパートナーでも35-40g程度を計ります。)そこからのアレンジですので、食べれば食べるだけ痩せるなどという勘違いはしないよう注意しましょう。
注意2:クイックオートミールはダメ?
スーパーやネット上にはオートミールが豊富にあります。といっても全てのものが私の愛用しているものと同じかといったらそれも違います。
クイックオートミールは簡単調理が出来ますが、糖分(甘いもの)があったりしますので、ロールドオーツなどのクエーカーオートミールを選びましょう。
その点を誤ると、いくら始めても結果は出にくいので気をつけましょう。
イタリア風簡単オートミール朝食&おやつレシピ

トマトを見つけて生み出した簡単レシピ、美味しいですよ。
小腹が空いたときにも、おすすめです!
材料
※我が家はクウェーカーオートミールを使用することを前提に説明します。
オートミール 40g
ミニトマト 6,7個
粉チーズ お好みの量
胡椒 やや多め
中華スープの素 小さじ半分
バージンオリーブオイル 小さじ1杯または1.5
バジル(生の葉が美味しい) 2、3枚
作り方
ミニトマトはお好みの大きさに切る。(※トマトは調理をするとより栄養面で効果的に摂取ができます。)
オートミールをボウルに入れ、お湯をひたひたになるくらいまで注ぐ。
電子レンジで30秒~1分以内(ワット数などにより変動) 全体的にふわっとしたら取り出す。
その後中華スープの素を加え、よく混ぜる。その後オリーブオイル、胡椒で味を調える。
最後に全ての材料を加えれば、オシャレで簡単美味しいイタリアーノなオートミールが完成!
腸美人必見!満腹美味しいオートミールの選び方

日本の食品会社でももちろんオートミールを販売しているのですが、
シンプルなオートミール を選ぶ理由があります。
1.粒が大きめ
よく小さなものも多くありますが、大粒が美味しい。コトコト煮込めば歯ごたえ問題も解消。
(健康管理をより気を付けたい場合は砂糖などはおすすめしません。)
2.旨味と満腹感
大きめの粒だから、噛んで満腹感も得られやすくダイエットには最適!
(お陰様で、数ヶ月経ちますが、体重は現状減量&キープをしています。)
3.食物繊維たっぷり
お通じが悪い人は特に、おすすめです。
お通じが悪いと、体の毒もたまる一方ですし、肌艶、元気になれません。
4.アレンジが利く
大きいから嫌だというのではなく、レシピアレンジができるのもオールドファッションの良いところ。
ブレンダーで粉砕すれば、ベビーミールに直ぐ出来ますし、自分のおかゆやおやつレシピにも応用できます。
5.ボリューム満点
箱を知っている人は、当然ながらの大容量!小分けして上手に保存しておけば全く問題もなく
アメリカンなパッケージもちょっとインテリアの一部にもなります♪
使い勝手やお買い得料金だから、愛用暦も長いわけです。
6.減量でお腹の中から美人をつくるなら!
海外女優やモデルさんが愛用するオートミール。少量でも健康的で満腹感を得られてキレイの素なので辞められないのです!!!
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